MEDIAMELAYU.COM — Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau menjamin ketersediaan stok serta stabilitas harga bahan kebutuhan pokok di seluruh wilayah Riau menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah. Kestabilan ini dipastikan berkat kelancaran pasokan dari berbagai daerah serta intensifnya pelaksanaan operasi pasar yang digelar di sejumlah kabupaten dan kota.
Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM (Disperindagkop UKM) Riau, Taufik OH, menyatakan bahwa operasi pasar menjadi instrumen utama pemerintah dalam menekan inflasi dan menjaga daya beli masyarakat. Program ini telah menjangkau titik-titik krusial seperti Pekanbaru, Dumai, Kampar, hingga Siak.
“Harga bahan pokok di Riau secara umum masih stabil. Operasi pasar yang kami jalankan sangat membantu masyarakat dan akan terus kami laksanakan hingga situasi kembali normal pasca-lebaran,” ujar Taufik OH pada Sabtu (14/3/2026).
Berdasarkan pantauan di lapangan, beberapa komoditas seperti daging sapi segar masih bertahan di kisaran Rp120.000 per kilogram, sementara daging beku (frozen) terpantau normal. Untuk harga cabai, saat ini berada di angka Rp48.000 hingga Rp50.000 per kilogram. Namun, Taufik memberikan perhatian khusus pada harga minyak goreng di tingkat pengecer yang mulai merangkak naik melebihi Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Kami mengimbau pengecer agar tidak menjual minyak goreng di harga Rp17.000. Seharusnya harga berada di angka Rp15.700 per liter. Kami terus berkoordinasi dengan Bulog untuk memastikan pasokan minyak goreng premium dan Minyakita tetap melimpah di pasar,” tambahnya.
Mengantisipasi lonjakan permintaan, Pemprov Riau meminta masyarakat untuk tetap tenang dan tidak melakukan panic buying. Pemerintah memberikan jaminan bahwa pasokan pangan akan tetap tersedia dalam jumlah yang cukup, baik menjelang maupun sesudah lebaran. Koordinasi lintas sektor terus diperkuat untuk merespons cepat jika terjadi fluktuasi harga yang signifikan di pasar tradisional.
Sumber : Kabar Melayu
